Judul Buku: Pangan:
Dari Penindasan Sampai ke Ketahanan Pangan
Penulis: Susan George
Penerbit: Insist
Press
Tahun: 2007
Jumlah Halaman: 193
Susan George menyoroti fakta dan mitos
mengenai produksi makanan sekaligus menyediakan jawabannya dengan tajam dan
jernih serta diuraikan secara kronologis, mulai dari asal-mulanya 10.000 tahun
yang lalu hingga Supermarket Global dewasa ini.
Buku ini menolak alasan klise yang menyesatkan tentang penyebab kelaparan di
Dunia Ketiga seperti populasi yang terlalu padat, iklim dan sistem pertanian
yang tidak efisien. Buku ini justru mengetengahkan permainan kejam agribisnis
multinasional, metode neo-Malthusian, dan neo-Kolonialisme, sekaligus membuka
topeng pemberi dana yang sok suci sekaligus membongkar akar eksploitasi.
Buku Pangan ini adalah buku yang sangat mengganggu: fakta yang diketengahkan
begitu muram, gambar-gambar yang disodorkan begitu menyedihkan. Namun
kekonyolan sekaligus kecerdasan, logika jernih menyeluruh, dan kekuatan buku
grafis dokumenter ini menyingkirkan jauh-jauh keputusasaan dan ketidakadilan.
Download ebook Pangan: Dari Penindasan Sampai ke Ketahanan
Pangan pdf via Google Drive:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar