Judul Buku: Kue
Kering untuk Usaha Boga
Penulis: Chendawati
Penerbit: Gramedia
Pustaka Utama
Tahun: 2018
Jumlah Halaman: 64
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Kue Kering untuk Usaha Boga yang
diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep
andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20
resep Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di tempat kursus tersebut,
seperti misalnya Bangkit Aci Spuit, idah Kucing, Melinjo Sakura Cookies, dan
Strawberry Cookies.
Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus
masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan,
tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny.
Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga,dan telah menjadi resep
andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar