Judul Buku: Biokimia Farmasi
Penulis: Sismindari, Rumiyati
Penerbit: Gadjah Mada University Press
Tahun: 2017
Jumlah Halaman: 234
Buku Biokimia Farmasi terdiri atas 14 bab yang mengulas tentang
metabolisme dan biosintesis empat molekul, yakni protein, karbohidrat, lemak,
dan nukleotida.
Bab I dan II menjelaskan pentingnya mempelajari biokimia, molekul
penyusun kehidupan, dan peran penting air dalam kehidupan. Selain itu,
menjelaskan pula tentang bioenergi, energi bebas yang diperlukan dalam suatu
reaksi, peran ATP dalam reaksi metabolisme, dan mekanisme fotosintesis.
Bab III, IV, V, dan VI menjelaskan tentang protein yang meliputi
struktur protein dan asam amino, ikatan yang menstabilkan protein, struktur
tiga dimensi protein, penentuan urutan asam amino, beberapa metode pemurnian
protein, dan menjelaskan tentang sifat, klasifikasi, enzim, proses regulasi
aktivitas enzim, kinetika enzim, dan proses inhibisi enzim.
Bab VII menjelaskan tentang membran biologi, struktur dan lemak
penyusun membran, serta peran protein membran dan peran kolesterol. Karbohidrat
dijelaskan pada Bab VIII, IX, dan X, yang meliputi metabolisme karbohidrat,
glikolisis, daur asam sitrat, fosforilasi oksidatif jalur pentose fosfat,
glukoneogenesis, dan metabolisme glikogen. Adapun lemak dijelaskan pada Bab XI
yang mencakup metabolisme lemak tak jenuh, daur urea, dan aplikasi HDL dan LDL.
Proses biosintesis asam amino, nukleotida dan proses regulasinya,
serta kelainan yang timbul akibat adanya kelainan proses biosintesis dijelaskan
pada Bab XII dan XIII. Pada bab terakhir (Bab XIV) menjelaskan metabolisme
terintegrasi yang meliputi jalur-jalur utama metabolisme, pola metabolik pada
organ-organ utama, regulasi hormonal, mekanisme pengaturan kadar gula di dalam
darah, dan penyakit yang timbul akibat adanya kelainan metabolisme.
Download ebook Biokimia Farmasi pdf via Google Drive:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar