Judul Buku: Jangan Takut Makan Enak: Sehat Dengan
Makanan Tradisional
Penulis: Prof Made Astawan
Penerbit: Penerbit Buku Kompas
Tahun: 2013
Jumlah
Halaman: 274
Sebenarnya,
makanan apa pun memiliki nilai plus dan minus terkait dengan kesehatan
penyantapnya. Itu sebabnya, kita perlu tahu zat-zat yang terkandung dalam
setiap jenis makanan. Dengan demikian, kita tak perlu takut makan enak secara
membabi buta.
Berbagai
makanan tradisional terbukti tak hanya enak, tapi juga memiliki khasiat bagi
kesehatan. Sebut saja rendang bersifat antioksidan karena, juga tempe yang
mampu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini. Melalui buku ini Prof. Made
Astawan sebagai ahli gizi memetik kelebihan dan kekurangan setiap makanan
tradisional serta manfaatnya untuk kesehatan.
Download ebook Jangan
Takut Makan Enak pdf via Google Drive:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar