Judul Buku: 25 Cita Rasa Udang
Penulis: Lilly T. Erwin
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama
Tahun: 2012
Jumlah Halaman: 54
Udang, salah satu jenis seafood
favorit keluarga. Mau direbus, digoreng, dibakar, dibuat sup atau gulai, sama
enaknya, soalnya rasa lezat dan gurih udang bisa memabukkan selera!
Buku ini khusus berisi resep-resep
udang yang sudah terbukti kelezatannya, disertai tips memilih dan memasak
udang, biar masakan rasanya semakin prima.
Di antaranya, Udang Goreng Kriuk,
udang dengan kremesan nan renyah; Udang Berselimut Saus Tiram, udang salut mi
yang digoreng garing; Botok Udang Rebon, dari udang rebon dan petai beraroma
bumbu terasi yang sedap; Gulai Udang klasik dengan sentuhan belimbing sayur dan
daun jeruk beraroma segar; Sate Udang dengan saus kemangi nan harum; Otak-Otak
Udang nan gurih dari adonan udang dan santan yang bisa dicetak atau dibungkus
daun pisang.
Download ebook 25 Cita Rasa Udang pdf
via Google Drive:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar